水なす漬物(水なすのぬか漬け、水なすの浅漬け)、野沢菜、キムチ、完熟梅干しなど、大阪・堺の老舗ならではの漬物を直販する「漬物のさのや」
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水なすの販売を開始致しました。
1位:
泉州名物
「水なすの漬物」セット
2位:
泉州名物
「水なすのお漬物」お試しセット
3位:
完熟梅干し満喫セット
泉州名物
「水なすの漬物セット」
泉州名物「水なすの 漬物」
お試しセット
完熟して落ちた梅のみ使用「完熟梅干し」
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中山さんの自家農園で熟して落ちた梅のみを使った
完全手作りの梅干しです。
家族と自家農園にて。
当農園の梅干しは、自家農園で収穫された梅のみを使用しています。収穫期には、毎日家族で農園に完熟して落ちた梅だけを拾いに行きます。
1ヶ月間、塩だけで漬け込んだ後、木皿(杉板使用)で3日間天日干しします。その後、地元でとれた蜂蜜を使って1ヶ月間つけ込みます。
自家農園の完熟梅干し栽培は、手間とコストがかかりますが、美味しい梅干しづくりには欠かすことのできない作業です。
店長の一言
酸っぱさ・塩辛さ
はちみつ梅
酸っぱさが苦手な方にも大人気!
酸っぱさ:
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塩辛さ:
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しそ漬大梅
人気No1!!
酸っぱさ:
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塩辛さ:
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しそ漬小梅
旨味がたまりません!
酸っぱさ:
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塩辛さ:
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3種類の完熟梅干しの中から、合計3パックを選んでください。